di Sara Gilli – God Save The Tea Quando parlo della mia passione per il tè e per l’afternoon tea tipico inglese, la prima domanda che ricevo di solito è: “Gli inglesi ci mettono il latte?” e la seconda è: “…ma va prima il latte o il tè?”. Oggi sono…
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Mix and match raffinati e colorati per un outdoor tutto da personalizzare. La parola d’ordine? Osare. Anche all’aperto, per soirée indimenticabili all’insegna dello stile. Le lunghe serate estive hanno un fascino particolare e il terrazzo diventa il luogo dove viverle, immersi nel verde, adagiandosi su comodi divani e soffici cuscini,…
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Colore, richiami pop ed eleganza bohémienne: un melting pot estetico che ispira una creatività libera, dove osare con raffinata nonchalance. Il tableware estivo è un’esplosione di possibilità e l’inventiva trova carta bianca, a livello espressivo, attraverso una tendenza libera da qualsiasi regola formale. È il tempo dei pranzi e delle…
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di Denise Frigerio. Vere specialità della tradizione casearia, sono tra gli alimenti più antichi inventati dall’uomo che, nei secoli, non solo ha scoperto come produrli ma (soprattutto) come gustarli e consumarli al meglio. Servire i formaggi in tavola è un’arte da calibrare attentamente sulla base del menu proposto. Un piatto…
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I passi falsi da evitare quando si è ospiti a cena, oppure verso i propri invitati, da tenere a mente (anche) nella quotidianità di tutti i giorni, in compagnia o famiglia. Gli errori a tavola sono sempre dietro l’angolo: a volte si trascurano, altre proprio non si conoscono. Serve fare…
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Giardini e terrazze con un tocco luxury, elegante e colorato, ispirato al vintage, ma proiettato al futuro. Uno spazio en plein air raffinato, disegnato sui propri desideri, è una tela bianca dove giocare liberamente con uno stile votato all’eleganza, che richiama esplicitamente le linee senza tempo dei resort più esclusivi, da…
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Accogliere ospiti in casa è un piacere che nasce da piccole attenzioni reciproche, modi gentili e una dose (minima) di impegno. Anche essere ospiti in casa di qualcuno, però, richiede finezze discrete da non sottovalutare. L’arte del ricevere è una disciplina raffinata giocata sulla gentilezza. Un pranzo o una cena…
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di Denise Frigerio. È un classico per gli appassionati di vino, strumento irrinunciabile per assaporare al meglio i rossi importanti, permette di scoprire tutte le sfumature delle etichette più invecchiate. Disporre in tavola piatti e bicchieri è un’arte, ma lo è ancora di più “servire”, soprattutto se si vogliono degustare i vini…
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Le relazioni con la famiglia, e le buone maniere verso gli altri, aiutano lo sviluppo sociale ed emotivo dei più piccoli, partendo da come si ricevono ospiti e amici, fino alla tavola. La maleducazione è il sintomo dell’incapacità di saper gestire i conflitti, può raccontare un disagio che, con lo…
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di Denise Frigerio. Nella conoscenza delle mise en place più raffinate, pare doverosa una digressione di carattere storico (e anche pragmatico) sulla regina del tableware. Tutte le stoviglie che usiamo in cucina o in tavola come piatti, insalatiere, ciotole, o per gustarci una tazza di caffè o di tè, mug…
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