Giovane, carina, leggera, economica, spostabile la cucina freestanding non è mai stata tanto trendy come ora. Il mercato ne propone ormai versioni di moltissimi tipi, dal total inox, al legno, al metallo combinato con pietre o cemento, elettriche, a gas, ad induzione, colorate e decisamente attente al design. Innanzitutto, diamo una definizione alla parola inglese […]
Forever, per sempre. Un’espressione romantica, enfatica: sicuramente la promessa più difficile da mantenere, a maggior ragione se a farla è un marchio di elettrodomestici e componenti dedicati alla cucina. Partendo da questa affermazione, per Steel Cucine – azienda emiliana che da oltre vent’anni propone cucine semi professionali per uso domestico – offrire soluzioni, destinate a non lasciare […]
di Francesca Guerini Rocco. “La bellezza salverà il mondo” diceva Dostoevski. Soprattutto in cucina, se a farne una questione di stile sono gli elettrodomestici. Efficienti, performanti, intelligenti, oggi la tendenza li vuole anche (e sempre) più belli, tanto da eleggerli a veri complementi d’arredo. Estetica e funzionalità, infatti, sono i nuovi ingredienti per una cucina sana, […]
di Claudia Schiera. Design, ingegnerizzazione e altissime prestazioni sono gli elementi che, più di altri, raccontano il nuovo sistema freddo di Bertazzoni. Una gamma di prodotti progettati per essere all’insegna della massima tecnologia e per vestire le cucine più esclusive. All’interno dello showroom Binova di via Durini a Milano, durante l’ultimo Fuorisalone di settembre, Bertazzoni, […]
Uno studio pubblicato a settembre dalla EIT Food – l’organismo dell’Unione Europea che monitora l’ecosistema alimentare – ha confermato come negli ultimi due anni siano cambiate le abitudini alimentari degli europei (fonte eitfood.eu). Si è affermata dunque una nuova attenzione alla qualità degli alimenti e dei prodotti, una realtà che si affianca al graduale abbandono dell’abitudine […]
Una dispensa ordinata è un sogno alla portata di tutti. È un plus casalingo che permette di gestire le scorte alimentari e, se studiata con una tabella di marcia dettata dalla lista della spesa, un’alleata straordinaria. Non solo in termini di ottimizzazione degli spazi ma anche come fonte d’idee per il menù settimanale. La lista […]
Il leitmotiv più contemporaneo in tema di cucine è la versatilità. Progetti dove la componibilità e la personalizzazione si sposano con tecnologie all’avanguardia. Le ultime collezioni parlano di una vera evoluzione smart del design, dove il sistema casa integra tra loro i diversi ambienti, unendoli in un linguaggio estetico e funzionale che guarda al futuro. […]
Partendo dal significato del suo nome la pirofila si elegge come la regina incontrastata della cottura al forno. ‘Piro’, deriva dal greco pyr, cioè fuoco. ‘Fila’, o philia, sempre dal greco antico, significa amore. Non ce ne vogliano gli esperti di lingue antiche, per la nostra spiegazione semplice, ma è romantico pensare che pirofila voglia […]
Ora che la bella stagione è alle porte, cosa c’è di meglio di una cena all’aria aperta preparata con strumenti, così professionali, da sembrare di essere ad un ristorante stellato? Se poi, questa occasione, è possibile restando a casa propria, allora – ora come non mai – diventa davvero un plus. Non è una favola, […]
Sicuramente imponenti, questo si. La tendenza vuole lo spazio cucina sempre più grande e in continuità fluida con il living, quasi fosse un unico locale. Piene di personalità e carattere, le cucine che vedremo quest’anno – e qui ne diamo una piccola preview di assaggio, in attesa di vederne altre – si configurano come ambienti […]
