di Evi Mibelli. Viene giustamente considerato il cuore della casa: al mattino l’aroma del caffè che sale ‘dai fornelli’ richiama a colazione la famiglia, a mezzogiorno o più facilmente alla sera è il luogo dove si prepara la cena per poi consumarla con i propri cari o con gli amici invitati all’ultimo minuto. Parliamo di […]
Natale è alle porte e la corsa ai regali inizia a muovere i suoi primi passi. Perchè allora non iniziare adesso, invece di ridursi all’ultimo momento e rischiare di fare flop? Ecco una serie di suggerimenti per stupire tutti gli appassionati di cucina, dagli chef provetti agli amanti del cibo sano cucinato in casa. Una […]
di Giulia Mura. Prima di iniziare, va fatta una doverosa premessa, terminologica soprattutto. In quanti conoscono esattamente la differenza tra lavello e lavabo? Entrambi assolvono alla medesima funzione, è vero, e cioè raccogliere acqua, ma sostanzialmente cambia la loro destinazione d’uso: il lavello va in cucina, il lavabo in bagno. I due ambienti domestici comportano […]
di Giulia Mura. Le dimensioni contano? In questo caso, direi proprio di si. Quante di noi hanno sognato, guardando i film, di avere una di quelle meravigliose cucine vista giardino, piscina o skyline? Sicuramente bellissime, le cucine extrasize non hanno solo pro, ma anche alcuni contro: innanzitutto hanno bisogno di essere alloggiate in ambienti davvero […]
I nuovi miscelatori monocomando per la cucina sintetizzano in maniera evidente quel connubio indispensabile che dovrebbe contraddistinguere ogni progetto: funzionalità ed estetica. A volte un equilibrio difficile da raggiungere ma assolutamente necessario per dar vita a soluzioni non solo belle da vedere ma anche pratiche e in grado di migliorare l’attività. Oggi la cucina è […]