lifestyle

Tè d'autunno

Ed eccoci ancora qui in un’altra splendida location, anche questa volta sul lago di Garda, con la nostra foodblogger di fiducia Ylenia Yrma Pace, in arte A Fiamma Dolce per una nuova mise en place e ricetta (biscotti alla crema di marroni, naturalmente del posto). Oggi parliamo di come allestire…

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galateo

Suocera a domicilio

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. I rapporti all’interno di una famiglia non sempre sono idilliaci, tantomeno quello tra suocera e nuora che, in casi limite, porta anche a divorzi eclatanti. Suocere non si nasce, ci si diventa, dopo essere stata mamme. Partiamo da questo…

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centrotavola diy

Autunno al centro della tavola

Portiamo l’autunno in tavola! Come? Con un centrotavola che racconta i colori, i profumi e i sapori di questa stagione. Alessandra Cellini, floral designer ci suggerisce come fare. I colori autunnali sono nei toni del giallo, dell’arancio e del rosso – spiega – ma non devono essere cromaticamente in disaccordo…

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brunch

"S" come servizio

La modalità con la quale le pietanze vengono servite a tavola definisce il tipo di servizio che la padrona o il padrone di casa ha scelto per i propri invitati. L’apparecchiatura detta alla francese  prevede i piatti già disposti in tavola al momento di incominciare e le pietanze  servite su…

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wedding

Wedding e dintorni

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies Con l’approssimarsi della bella stagione ecco arrivare i primi inviti a matrimoni, comunioni e altre cerimonie. Per le donne, la domanda di rito è: cosa mi metto ? Da tenere ben a mente che non saremo noi le protagoniste…

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ospiti

Chi invitare?

Domanda che ci poniamo ogni volta che vogliamo organizzare un pranzo, un brunch, una cena o altro a casa. Risposta, che sembrerà ovvia, dipende dalle nostre intezioni, se vogliamo organizzare qualcosa di intimo con poche persone, magari i soliti noti,  o estendere l’invito al di fuori della nostra solita cerchia…

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christofle

"F" come forchetta

Recita l’autorevole dizionario Treccani “Utensile da tavola e da cucina, che serve per infilzare la carne o altri cibi solidi, tenerli fermi mentre si tagliano, e portarli alla bocca; è formato da un manico terminante a un estremo con 2, 3, 4 denti o rebbî (sempre 4 nel suo uso…

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greggio argenti

"D" come decanter

Il decanter è un recipiente in vetro o cristallo dedito alla decantazione del vino o di altre bevande alcoliche. Grazie alla sua particolare forma, leggermente strozzata al collo e più larga alla base, permette al vino (una volta versato) di ossigenarsi e di sviluppare il suo migliore bouquet aromatico. TUTTO…

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seletti

Caffè espresso, come servirlo

Se in casa al posto della moka avete una macchinetta per l’espresso, ricordatevi che anche in questo caso ci sono alcune regole da seguire se volete servire un caffè al vostro ospite in maniera impeccabile. Le tazzine, in questo caso, non saranno apparecchiate in salotto ma predisposte in un vassoio…

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