Vivere la casa con stile

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Cantinette per vino – la conservazione doc

di Simona Caporaletti. Siamo di quelli che sentono il carciofo o i frutti rossi in un bicchiere di vino e poi mettiamo due cubetti di ghiaccio nel calice perché ci siamo scordati di metterlo in fresco? Piuttosto che chiedere scusa per uno Chardonnay annacquato o – peggio ancora – berlo alla temperatura della camomilla, meglio […]

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L’intelligenza della nuova normalità

di Simona Caporaletti. Una tacca sola sul cellulare e iniziamo coi tremori da panico, un wifi in tilt ed ecco che ci mettiamo a recitare l’Ave Maria. Un giorno faremo pure quella famosa vacanza a base di riso e digital detox, ma intanto godiamoci lo streaming, i podcast, le playlist: quelle di una vita inarrestabile […]

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Graur Razvan Ionut – design e tecnologia

Graur Razvan Ionut è un designer originario della Romania. Creativo per natura fin da giovane, è arrivato in Italia determinato a continuare i propri studi artistici e ad approfondire le proprie conoscenze sul design. Negli ultimi anni si è fatto strada come industrial designer ottenendo prestigiosi riconoscimenti internazionali per la cappa da parete Talika di […]

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Come eliminare l’odore dei rifiuti in cucina

di Giulia Mura. Il massimo della performance nel minimo spazio possibile: questo è FreezyBoy, il dispositivo progettato per rendere più pratica ed efficiente la gestione dell’umido in cucina. Come? Surgelandolo. Et voilà! Questa è una di quelle invenzioni geniali che molti etichettano come “Va bene, e che ci vuole, potevo pensarci anche io”. Sicuri? Perché […]

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Frigo – elisir di lunga vita ai cibi

di Simona Caporaletti. Diciamo la verità, a volte vorremmo mettere la testa nel frigo. Un po’ per il caldo, un po’ per non pensare. Quando ci libereremo dai crucci esistenziali di questo mondo fragile? Nel frattempo potremmo concentrarci su quello che abbiamo in frigorifero. E pure nel freezer, che ospiterà come minimo un sugo imprecisato […]

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Colore in casa e in cucina

Abbiamo appeso arcobaleni alle finestre e sognato i colori della natura come doni da ritrovare, vissuto la casa come uno scrigno di abitudini nuove e giocato con ogni fantasia in cucina. Il frullatore ereditato dalla nonna sembrava diffondere lo stesso profumo di ciambellone di allora, ma nessun avo oggi si offenderà se decideremo di sostituire […]

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Come difendersi dalle zanzare

È un’estate intensa quella che stiamo vivendo, sotto il profilo della lotta alle zanzare: secondo qualcuno viviamo una vera invasione, ma la certezza è la percezione di particolare sofferenza causata dalla “nuova normalità”, ovvero la tendenza di tante persone di passare molto più tempo negli ambienti domestici outdoor, come balconi, terrazze e giardini, alle prese […]

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Fresco di sera, buongiorno si spera

Volevamo la brezza naturale delle Canarie, una vita sull’amaca e un mojito gratis? Sì, è vero che siamo stati bravi detenuti, ma adesso vediamo di tornare coi piedi per terra. Che anche nel nostro bilocale con angolo cottura o nell’appartamento di periferia non si sta poi così male. Soprattutto con un ventilatore dalla folata discreta […]

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Cucina light, il forno frigge sano

di Simona Caporaletti. Quanto ci piace dire che abbiamo mangiato leggero. Così possiamo fare la figura di quelli sazi con due cetrioli e tre foglie di insalata, e dire al mondo quanto il lockdown ci ha reso bio, salutisti, animalisti e senza stravizi. Ipocrisie a parte, però, possiamo pure permetterci di stare a pancia piena […]

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Videosorveglianza – la casa a portata di app

di Simona Caporaletti. La fiducia nel genere umano non ci è mai mancata, e poi siamo tutti più buoni, soprattutto dopo la pandemia. Però una controllatina a casa nostra mentre siamo coi piedi a mollo in qualche baia di vacanza è sempre meglio darla. In fondo le videocamere di sorveglianza sono facili da installare, costano […]

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