E’ partito il conto alla rovescia -6 alla vigilia di Natale. Nella nostra scaletta delle priorità, lampeggia il punto riguardante la tavola. E’ lei la vera star delle feste, quella che farà esclamare di gioia e di sopresa (o almeno si spera) i vostri ospiti. LA MISE EN PLACE. Ho…
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Ricevere dopo cena è l’escamotage perfetto per riuscire a vedere amici e parenti senza dover organizzare impegnative cene placé. Una valida alternativa alla quale potete ricorrere, non solo sotto le feste di Natale, ma ogni qualvolta vi manchi il tempo o la voglia di pianificare qualcosa di più impegnativo. Basta…
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di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. Avete degli ospiti che sono venuti a farvi visita ? Tirate fuori dalla credenza il servizio da caffè prima che loro arrivino e disponetelo su un vassoio capiente senza lesinare in spazio. Se si tratta di un cimelio di…
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di Yrma Ylenia Pace – A Fiamma Dolce A volte ritornano, specie se sono un successo! Come le cene su vassoio di cui abbiamo già parlato. Veloci, pratiche, a prova di stanchezza. Le giornate in ufficio, il tram tram quotidiano impongono, a volte, di concedersi delle cene frugali, da poter…
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di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. Siete invitati in casa di amici per una cena informale. Per quanto possa essere confidenziale l’amicizia che vi lega, vi sono delle regole di buone maniere da rispettare. Una di queste è la puntualità. La padrona di casa avrà…
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Il detto non recita esattamente così ma è il pretesto per raccontarve la mise en place di oggi: una romantica cena a due, e poco importa se si tratta della notte di Halloween. Tema centrale nell’apparecchiatura è la zucca. Si tratta di una mise en place semplice e informale, l’elemento…
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Stessa splendida location sul lago di Garda, presentata con una mise en place formale. Sulla tavola, i colori dell’autunno sono raccontati dal centrotavola della floral designer Alessandra Cellini che avevamo già usato per l’articolo tè d’autunno (dove trovate anche la spiegazione dettagliata del centrotavola). Anche in questo caso, ho lasciato da…
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Se amate il tè e passate dalle parti di Varese, non perdetevi l’appuntamento british con Sara Gilli in arte God Save The Tea. Il prossimo venerdì 23 ottobre, nello spazio Arthelier a Varese, vi aspetta un afternoon tea come non lo avete mai provato prima. E sarà un’italiana a farvi…
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di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. Avete appena ristrutturato casa o acquistato una nuova abitazione e non vedete l’ora di mostrarla ai vostri amici ? Lo so che siete emozionati e soddisfatti ma non dimenticate che l’ostentazione non è sinonimo di eleganza. Evitate sempre e…
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Ed eccoci ancora qui in un’altra splendida location, anche questa volta sul lago di Garda, con la nostra foodblogger di fiducia Ylenia Yrma Pace, in arte A Fiamma Dolce per una nuova mise en place e ricetta (biscotti alla crema di marroni, naturalmente del posto). Oggi parliamo di come allestire…
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