Stylist Silvia Lo Surdo – Colazioni Mie.
Organizzare la prima colazione in terrazzo o in giardino è uno dei piaceri dell’estate. Per questa occasione, la nostra stylist Silvia, ha disposto una mise en place molto semplice ma al tempo stesso elegante e colorata sfruttando il tavolino collocato nel mezzo delle due sdraio. Il principio è proprio questo: usare quello che si ha già a disposizione per creare angoli comfort dove gustarsi un pranzo, una merenda o, come in questo caso, la prima colazione.
LA MISE EN PLACE
Si tratta di un’occasione informale, quindi al posto della tovaglia, utilizziamo un runner in cotone con fantasia floreale, decisamente adatto alla stagione estiva. In abbinamento, tovaglioli en pendant ma, piccolo tocco di classe, avvolti in nastri di juta, materiale che si ripete anche nei cutlery pockets (tasche per posate) disposti a sinistra di ciascun piatto. Piccoli tocchi di classe che personalizzano ancora di più la nostra apparecchiatura.
Per il tableware abbiamo scelto un servizio di porcellana firmato Easy Life, si tratta della linea Artesanal in tre colori: bianco, rosa e celeste. Una palette di colori decisamente adatta all’estate e anche ricca. Infatti, accanto alla tazza è stato predisposto un piattino per la quiche di verdura, ricetta velocissima da preparare (ci assicura Silvia). Mentre, nel piatto ovale, in piccole ciotole, c’è la frutta tagliata a cubetti. Per il frullato di frutta è stato scelto invece un bicchiere alto con sottobicchiere, e come piccolo decoro un bastoncino con farfallina (uguale a quella del tovagliolo). Infine, per conferire un ancora più estivo, alcuni cubetti di ghiaccio colorato impreziosiscono la nostra bevanda.
Nel vassoio in bambù, è stato invece disposta un’elegante alzatina bianca con i cupcakes. Una soluzione bella agli occhi e gustosa al palato. Di fianco i tovaglioli di carta colorati che serviranno ai nostri ospiti per servirsene. Infine, in un piccolo vaso di vetro trasparente, delle rose appena colte, in tono naturalmente con il tovagliato e un piccolo mazzetto di menta, appoggiato sul piatto ovale, completano la nostra mise en place.
Come sempre, sono i piccoli particolari, come ad esempio una brocca per l’acqua in latta smaltata, il sasso che impedisce al vento di sparpagliare i tovaglioli o qualunque altra piccola attenzione, che rendono questo momento indimenticabile, sia solo per noi che per i nostri ospiti. Bon appétit!
Prezzi. Piatto ovale bianco € 25 – piattino bianco 2 pezzi € 5 – tazza con piattino 2 pezzi ciascuno € 17 – piatto rosa 2 pezzi € 12 – ciotola bianca € 9 e ciotola bianca € 7.
