Tre le parole chiave: praticità, esperienza, solidità. Non solo perché queste cucine d’outdoor rispettano a pieno le performance di conservazione del prodotto e la sua cottura “sotto le stelle”, ma anche perché assicurano una resistenza elevatissima agli agenti atmosferici e a tutti quei fattori che potrebbero concorrere a rovinarle nel…
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di Giulia Mura. Quando si pensa all’estate, si immaginano sempre grandi tavolate all’aperto, pranzi in piscina, grigliate in giardino o all’ombra di una veranda. Ecco perché disporre di moduli cucina attrezzati per l’esterno può rendere quest’idea incredibilmente più semplice, praticabile e divertente. Diverse aziende produttrici infatti, stanno differenziando il loro…
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Le dimensioni contano? In questo caso, direi proprio di si. Quante di noi hanno sognato, guardando i film, di avere una di quelle meravigliose cucine vista giardino, piscina o skyline? Sicuramente bellissime, le cucine in open space non hanno solo pro, ma anche alcuni contro: innanzitutto hanno bisogno di essere…
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Ogni cosa, specie in cucina, nasce dalla passione. Per le materie prime, ma anche per le tecnologie: che siamo tipi da ossobuco o da ribollita toscana, o che la nostra musa ispiratrice sia l’orecchietta con le cime di rapa, la sostanza non cambia. Saremo felici non solo a pancia piena,…
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Robustezza, affilatura, maneggevolezza e forma. Queste devono essere le caratteristiche da considerare prima di acquistare un coltello da cucina. E la nuova collezione Les Forgés di Opinel, le incarna tutte in un solo colpo, sia per gli appassionati di cucina che per i professionisti. Vediamo quindi tutti gli aspetti che…
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Natale è alle porte e la corsa ai regali inizia a muovere i suoi primi passi. Perchè allora non iniziare adesso, invece di ridursi all’ultimo momento e rischiare di fare flop? Ecco una serie di suggerimenti per stupire tutti gli appassionati di cucina, dagli chef provetti agli amanti del cibo…
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I nuovi miscelatori monocomando per la cucina sintetizzano in maniera evidente quel connubio indispensabile che dovrebbe contraddistinguere ogni progetto: funzionalità ed estetica. A volte un equilibrio difficile da raggiungere ma assolutamente necessario per dar vita a soluzioni non solo belle da vedere ma anche pratiche e in grado di migliorare…
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Ligure, classe 1980, Marco Venzano ha sviluppato alcune delle rubinetterie Nobili più amate da rivenditori e professionisti negli ultimi anni tra cui Move (2014), Levante e Levante Kvadrat (2019). L’ultima nata la rubinetteria da cucina Levante rende omaggio alla sua terra d’origine e si caratterizza per l’eleganza slanciata del profilo…
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Dalla pentola alla tavola, facile a dirsi, più difficile a farsi. Perchè? Riuscire a mantenere intatte le proprietà organolettiche, oltre a gusto e sapore del cibo, quando si cucina, non è semplice. Per fortuna, ci viene incontro la tecnologia e WMF ne è un esempio. Da oltre 160 anni, il…
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Ormai la cucina, intesa come spazio della casa dedicato alla preparazione dei cibi, le ha viste tutte. A partire dal colore che è stato declinato in ogni sfumatura e praticamente su qualsiasi superficie, per arrivare alla destrutturazione organizzata ma liberamente accostabile, considerando sempre di più le ridotte dimensioni a disposizione…
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