Tavola

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Il piattino del pane, quel tocco in più

C’è chi lo ama e che lo reputa demodè. Eppure considero il piattino del pane decisamente pratico ed elegante, anche nelle tavole informali. Utile per evitare che le briciole restino sparse sulla tovaglia, soprattutto quando si apparecchia con tovagliette all’americana o runner. E’ stato introdotto sulle tavole dagli inglesi. POSIZIONAMENTO.…

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limoges

"L" come Limoges

di Laura Tasso. Limoges, un nome che viene subito associato alla porcellana, a sontuosi servizi da tavola, oggetti preziosi ma come è arrivata la porcellana a Limoges? Un passo indietro nel tempo ci porta in Cina, dove è nata la porcellana. Accolta in Europa con grande entusiasmo, ebbe vari tentativi…

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servizio caffè melon

"H" come Hoffmann, Josef

Josef Hoffmann architetto e designer (Brtnice, Moravia, 1870 – Vienna 1956). Allievo a Vienna di Otto Wagner, fu tra i fondatori della Wiener Secession (1898) che si contrapponeva all’allora prevalente stile Art Nouveau. Nel 1903 invece Hoffmann e Josef Maria Olbrich fondarono il Wiener Werkstätte* con il sostengno di un…

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ceramica

Laboratorio Ramina e il sogno diventa realtà

Continua il nostro viaggio attraverso le eccellenze artigiane del made in Italy. Oggi parliamo di due ragazze che lavorano l’argilla con le mani e mettono il cuore in quello che creano. Le avevo incontrate in occasione della Fiera Homi a Milano. Ve le presento. Laura Genestreti, architetto, e Sara Carlini,…

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christofle

"F" come forchetta

Recita l’autorevole dizionario Treccani “Utensile da tavola e da cucina, che serve per infilzare la carne o altri cibi solidi, tenerli fermi mentre si tagliano, e portarli alla bocca; è formato da un manico terminante a un estremo con 2, 3, 4 denti o rebbî (sempre 4 nel suo uso…

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wedgwood

A colazione da Wedgwood

Una mise en place per la prima colazione con i delicati suggerimenti di Wedgwood. Lo storico marchio inglese, anno di fondazione 1759 propone due eleganti soluzioni. Hibiscus (foto sopra) nel classico disegno blu floreale orientale abbinato a geometrie moderne. L’ispirazione arriva dall’archivio storico della maison e risale al 1810 circa.…

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tagliere legno arance a metà

Dettagli di classe per la prima colazione

Anche un’icona come Baccarat deve sapersi reinventare. Il più classico tra le sue linee, il calice Harcourt, ha trovato una nuova funzione, quello di spremiagrumi. Realizzato in occasione del 170°anniversario della collezione dagli studenti della scuola ECAL di Losanna e progettato nel 2013 da Guillame Noiseux, il bicchiere dal top…

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ceramica made in umbria

Ceramica made in Umbria

Un progetto così merita davvero che se ne parli. Si chiama Ceramica Made in Umbria ed è stato promosso dall’illuminata Regione Umbria che, tra i suoi fini istituzionali, ha anche quello di valorizzare l’artigianato artistico. Che di fatto ha poi saputo tradurre in pratica. Nello specifico,  il progetto ha messo…

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Alessi, la fiaba prende forma

C’era una volta Pinocchio. Il breakfast vissuto come una fiaba. Alessi ce lo propone così. Innovazione e componente poetica accomunano i progetti della collezione Spring Summer 2015, in particolare nella linea Dressed, con il nuovo progetto del designer olandese Marcel Wanders. Un assortimento completo di prodotti per il servizio della…

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greggio argenti

"D" come decanter

Il decanter è un recipiente in vetro o cristallo dedito alla decantazione del vino o di altre bevande alcoliche. Grazie alla sua particolare forma, leggermente strozzata al collo e più larga alla base, permette al vino (una volta versato) di ossigenarsi e di sviluppare il suo migliore bouquet aromatico. TUTTO…

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