Vivere la casa con stile

Mise en place

Prima colazione – il classico non tramonta mai

La diffusione della porcellana nell’uso comune e quotidiano delle persone, a partire dal XVIII secolo, ha avuto senza dubbio un ruolo fondamentale nella definizione di tutti quei piccoli e grandi componenti che vanno a formare una mise en place. Partendo dalla prima colazione. Un momento privato o di convivialità familiare che non rinuncia alla voglia […]

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Giorgia Fantin Borghi – la tavola di Natale 2019

Esperta di storia della tavola e galateo, Giorgia Fantin Borghi è una delle professioniste più rispettate del settore, dall’anima creativa e con il bon ton che scorre nel sangue, si autodefinisce ‘apparecchiatrice seriale di tavole’ e le sue mise en place sono raffinate rappresentazioni dell’arte del buon ricevere. La sua tavola di Natale 2019 è […]

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Mise en place autunnali – effetto handmade

È vero che la tendenza per le mise en place autunnali ha virato decisamente verso la naturalezza della semplicità cromatica e del minimalismo ma non vuol dire che il colore sia stato abbandonato. Semplicemente sta cambiando strada. Partendo dal classico bianco e nero, di cui abbiamo parlato in uno dei nostri ultimi articoli dedicati alla tavola, […]

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Ménage – un classico della mise en place

Il ménage è una di quelle cose che tutti possiedono senza saperlo, escludendo gli appassionati delle mise en place che preservano, con ragione, le corrette denominazioni del bon ton per ogni oggetto della tavola. È il termine che definisce l’insieme, il ménage appunto, del set da tavola per olio, aceto, sale e pepe. Tramandati dalle […]

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Posate e bon ton

Nel mood ormai condiviso del prepotente ritorno al vintage, le posate ritrovano forme dall’eleganza senza tempo, bagliori metallici e dorati – oppure inedite finiture opache – che ammantano anche le forme più contemporanee. Un ritorno stilistico che fa riscoprire anche la tradizione della tavola e delle mise en place, facendo nascere di conseguenza una domanda […]

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Mise en place autunnali – l’eleganza della semplicità

Abbandonati i foliage e le ceramiche squillanti e colorate dell’estate, le mise en place autunnali riscoprono semplicità cromatica e minimalismo, caratteristiche che definiscono tre stili, capaci di convivere anche tra loro. Il primo è legato a un’estetica ‘natural’, fatta di nuances tenui e richiami alla tradizione nei décor classici. Il secondo predilige i monocromo, i […]

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BBQ Passion – i piatti giusti per il barbecue

Un argomento di stagione (anche se, a dire il vero, la griglia è adatta a qualunque periodo dell’anno) e decisamente appetitoso che abbiamo affrontato più volte. Villeroy & Boch ha studiato una linea adatta a degustare carne, verdure e altre specialità alla griglia, BBQ Passion. Si aggiunge dunque alla collezione il piatto per il pesce, per le verdure e per la bistecca taglia XL, L e M , dotati di un’insenatura per la salsa di accompagnamento.

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Mise en place estive – il fascino del classico

Una tavola classica è sempre bellissima, da ammirare e vivere in compagnia, e anche le mise en place estive hanno quel “non so che” dal sapore vintage che il design riscopre e interpreta in collezioni contemporanee senza tempo. Un’armonia estetica data da timeless sull’apparecchiatura che attraversano indenni le generazioni, soprattutto per forma e funzione, con […]

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Mise en place estive – una tavola colorata

Fiori, colori e ispirazioni marine, è così che si veste la tavola estiva. Un’esplosione di colori di raffinata eleganza, perché non chiassosa ma espressa in dettagli delicati, pendant falsamente spaiati e piccoli décor di richiamo vintage. Il trend principale vede il florage come il re indiscusso delle mise en place, espresso in diversi modi, dalle […]

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“M” come mise en place

Mise en place ovvero lo stile in cui verrà apparecchiata la tavola. Ci sono differenti modi in cui si può apparecchiare una tavola, con la tovaglia, con tovagliette dette all’americana che possono essere molto diverse per forma (rettangolari, tonde o ovali) e materiale (cotone, lino, rattan, bambù, plastica e altro) o, infine, con i runner, […]

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