Vivere la casa con stile

Buone maniere

Full tang in cucina – per un coltello perfetto

Robustezza, affilatura, maneggevolezza e forma. Queste devono essere le caratteristiche da considerare prima di acquistare un coltello da cucina. E la nuova collezione Les Forgés di Opinel, le incarna tutte in un solo colpo, sia per gli appassionati di cucina che per i professionisti. Vediamo quindi tutti gli aspetti che contano e che spesso non […]

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Elisa Motterle – Si e No nell’arte del ricevere

A tavola, quando si ricevono ospiti, oppure si è invitati a casa di qualcuno, alcune piccole regole di bon ton e, soprattutto, buon senso possono fare la differenza. L’eleganza di forma è una virtù capace di creare un’armonia di benessere e relax, donando quell’allure speciale che rende magiche le riunioni tra amici. Tutti conosciamo quella […]

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Elisa Motterle – l’eleganza è una questione di buone maniere

Al grido del motto ‘le buone maniere salveranno il mondo’, Elisa Motterle è la voce più ascoltata, e di ultima generazione, del bon ton italiano, esperta di galateo e buone maniere – ormai il vero status symbol da possedere e sfoderare per essere una Lady riconosciuta – oltre che di international business etiquette, l’ultima e […]

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Buon Anno senza botti

Mancano poche ore allo scoccare della mezzanotte ma sono certa che anche stavolta l’esercito degli stolti, pronti a dare fuoco alle polveri, sarà numeroso. Un’usanza barbara quella di sparare i botti a Capodanno, una sorta di falsa eccitazione che distrugge le nostre orecchie e quelle ancora più delicate degli animali, domestici e selvatici. L’augurio più […]

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Il dono alla padrona di casa

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies Fosse anche la nostra amica del cuore a rivolgerci un invito a cena, evitiamo di presentarci con una bottiglia di vino o un dolce come dono. Perché ? Semplice, magari la malcapitata ha trascorso l’intera giornata a preparare un dolce fatto in casa seppur […]

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Invito a cena – i doveri dei padroni di casa

Si attendono ospiti per cena, niente esagerazioni e una disinvolta spontaneità nel ricevere. Il primo dovere è assicurarsi che ci sia abbondanza di tutto senza strafare, nessuno deve guardare nei piatti degli altri ma è poco elegante anche presentare una montagna di vivande a una tavola di quattro persone. Ricevere è un conto, “sfamare”, magari […]

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Auguri con stile

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. Dicembre è il mese che preferisco durante l’anno. L’atmosfera natalizia, le vetrine dei negozi addobbate a festa, la mise en place della tavola, i regali. Le festività sono alle porte, eppure abbiamo ancora tante cose da fare. Prima di tutto : gli auguri ad […]

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Giornata mondiale della gentilezza – sì, ma in casa?

Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui non sai nulla. Sii gentile. Sempre. (Platone) Dalla A di ascensore alla Z di Zorro (il segno fatto col cacciavite sulla portineria), ecco come tra le mura domestiche si può onorare la giornata mondiale della gentilezza, idea tutta giapponese. E non è soltanto una questione […]

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Chi di telefonino ferisce..

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies Chi si accinge ad affrontare un viaggio, che sia in treno o in autobus, si presume desideri farlo con tranquillità e comodità, almeno si spera. Capita però a volte di trovarsi gomito a gomito con una figura ahimè sempre più diffusa nell’era moderna : […]

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Buone maniere col sushi

Andare in un ristorante sushi prevede la conoscenza di alcune regole di base che si rifanno sia alle buone maniere che alla conoscenza,  seppure superficiale, di un’altra cultura. Quando entrate in un ristorante dove cucinano sushi, sappiate che è possibile sedersi al tavolo o al bancone con dietro lo chef, senza alcun obbligo. Quindi avvisate […]

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