#storiedipane insieme a Miele
Torna il progetto Forno Pubblico in collaborazione con Miele. Prossimo appuntamento giovedì 10 settembre, ore 19, al Miele Gallery di Milano con Marco Bianchi e Lisa Casali, in uno showcooking a quattro mani, che inaugura il terzo focus dedicato alla Bread Community, ovvero all’aggregazione e alla condivisione che si crea attorno al tema del pane.
Da settembre, fino alla fine di ottobre, si alterneranno workshop e tavole rotonde con esperti sul tema, come Cucina Mancina, Luca Scarcella o Amici in Pasta per parlare di una delle caratteristiche peculiari della panificazione: la condivisione e il suo aspetto aggregativo e sociale. Non a caso, a questo terzo focus è legato il progetto #storiedipane con una sezione ad hoc del sito Forno Pubblico dove è possibile caricare la personale storia di pane, che può essere legata a un ricordo, una ricetta, una “prima volta” o un semplice aneddoto legato al pane. Se vuoi partecipare raccontandoci la “tua storia”, puoi inserirla qui.
