Vivere la casa con stile

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Il caffè secondo Alessi&illycaffè

Si chiama Pulcina, la caffettiera espresso, disegnata da Michele De Lucchi, risultato di una lunga collaborazione per una “moka del 2000” iniziata quindici anni fa da Alessi e illycaffè, con l’intento di aumentare la funzionalità della classica moka e sviluppare una forma in grado di esaltare le proprietà organolettiche del caffè. L’idea. Analizzando i processi […]

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Chiuso per ferie

Mi chiedo quanti, al giorno d’oggi, possano davvero permettersi il lusso di trascorrere un mese intero al mare o in montagna. Forse qualche fortunato nipote con nonni facoltosi con casa vacanza di proprietà, o qualche sporadico milionario. Insomma credo che il massimo concesso oggi sia una forse due settimane consecutive. In ogni caso, fossero anche […]

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La salute dei fiori

La bellezza, il profumo e il colore dei fiori sono piaceri di cui non bisognerebbe privarsi. E non occorre un giardino o terrazzo per goderne. Basta un semplice vaso da riempire con fiori colorati, sarà in grado di ravvivare ed arredare ogni stanza. Il problema è che una volta “strappati” alla terra i fiori durano […]

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Il respiro controllato

Come conservare al meglio le verdure fresche affinchè durino il più a lungo possibile? Le riponiamo nel frigorifero per rallentare il loro naturale processo di deperimento. Ma questa operazione non garantisce un’eterna resistenza proprio perché ogni vegetale “strappato” alla terra manca di quel nutrimento essenziale per andare avanti. Quindi inizia una fase di “respirazione”, sì […]

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La spesa di Maggio

La strada più breve per la pentola è senza dubbio la migliore. Comprare frutta e verdura coltivati nella propria regione, magari sul banco del mercato, significa nutrirsi con alimenti ricchi di nutrienti con una freschezza garantita. Le nuove generazioni, quelle sempre attaccate allo smartphone per un selfie o una chiacchierata sui social network, disconoscono l’importanza della […]

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Un mondo di pane

Un viaggio nel mondo della panificazione. Conoscere la materia prima, impastare con le proprie mani, assaporare la fragranza del pane appena sfornato, tutto questo è il progetto Forno Pubblico, organizzato da Miele, in collaborazione con Alce Nero, Amici in Pasta e Slow Food. Da maggio a ottobre nella Miele Gallery di Milano si alterneranno show cooking […]

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Il metronomo dell’eleganza

L’emblema dell’eleganza maschile, sua maestà la cravatta. Una collezione privata, quella della cravatta, che ogni uomo coltiva negli anni e rispecchia l’evoluzione dello stile. Ma questo accessorio  merita la giusta conservazione e molto spesso le cravatte vengono appese nell’armadio in modo smisurato, magari una sull’altra e tenute insieme da una banale fettuccia. Nulla di più sbagliato. Le cravatte […]

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E questo come si mangia?

Siete ad un’importante e soprattutto formalissima colazione di lavoro. Vi servono un piatto mai visto e il dubbio vi assale, come si mangerà? Le soluzioni sono due o  vi guardate intorno cercando qualcuno che abbia già approcciato la pietanza e imitate oppure continuate a leggere. Ecco un piccolo vademecum da ricordare proprio in situazioni come […]

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SOS Natale, centrotavola e portatovagliolo con le le stelle di Natale

Come realizzare un centrotavola in poche semplici mosse usando le stelle di Natale. Ce lo spiega la blogger Dana Frigerio direttore di Blossom Zine che ha usato per le sue creazioni le collezioni Villeroy&Boch. E noi abbiamo documentato per voi tutti i passaggi.. recidere il rametto all’altezza desiderata cauterizzare il taglio aiutandosi con la fiamma […]

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Scent of Christmas

Vi siete mai chiesti qual è l’odore del Natale? Certo che si, ma ne avete uno vostro in particolare che non appena lo percepite, entrando in una stanza, associate subito al Natale? Ad esempio il mio è il profumo fresco dell’abete, sia che si trovi in un bosco o in una casa decorato con luci […]

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