Vivere la casa con stile

Tag food

Un classico d’autunno

Stessa splendida location sul lago di Garda, sempre in compagnia della nostra foodblogger Ylenia Yrma Pace di A Fiamma Dolce, ma ricetta diversa – sformatino di broccolo con salsa di melagrana e aceto balsamico, che trovate in fondo – presentata con una mise en place formale. Sulla tavola, i colori dell’autunno sono raccontati dal centrotavola della […]

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La pasta secondo Villeroy & Boch

Quanti modi esistono per mangiare un piatto di pasta? Il solito oppure, come suggerisce Villeroy&Boch con i piatti della nuova collezione Pasta Passion. Eleganti ma anche pratici, il piatto fondo della linea è infatti dotato, sulla falda (bordo), di un’insenatura per l’appoggio delle posate evitando così che scivolino all’interno, o peggio, sulla tovaglia. Inoltre il […]

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Tè d’autunno

Ed eccoci ancora qui in un’altra splendida location, anche questa volta sul lago di Garda, con la nostra foodblogger di fiducia Ylenia Yrma Pace, in arte A Fiamma Dolce per una nuova mise en place e ricetta (biscotti alla crema di marroni, naturalmente del posto). Oggi parliamo di come allestire il tè con le amiche. […]

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Lago per due

Questo è il primo (spero) di una lunga serie di articoli che scriverò in collaborazione con la foodwriter Yrma Ylenia Pace ideatrice del blog A Fiamma Dolce. Oltre a essere una mia cara amica, è anche una brava cuoca, fotografa e blogger. Ci siamo incontrate a un evento stampa e ci siamo subito piaciute. Così […]

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Agape al Festivaletteratura di Mantova

«C’è una storia breve e una storia lunga del food design. La storia più lunga inizia nel momento in cui, invece di mangiare una salsiccia indossando i guanti, si preferì inserirla in un panino di forma allungata: uno strumento molto più efficace per quello scopo, e per giunta persino commestibile. La storia breve invece inizia […]

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