Vivere la casa con stile

Tag food

I segreti di una foodblogger

di Yrma Ylenia Pace. Un aiuto, si sa, non si rifiuta mai. Sono una foodblogger, lavoro con il cibo. Amo gustarlo e crearlo ma, per quanto io ambisca a smaltire le calorie con l’olio di gomito, nella frenetica corsa della vita moderna, mi tocca fare i conti con il Tempo che, impetuoso, corre. E per […]

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E alla fine (delle feste) arriva lo Stollen

Lo so e lo capisco. Dopo tanto mangiare, anche il solo pensare ai dolci passa la voglia, oltre alla linea. Ma, come ben sapete, è un peccato sprecare o buttare il cibo, quindi che fare? Ci ha pensato la nostra food blogger Ylenia in arte A Fiamma Dolce che ci viene in aiuto con una […]

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Mise en place per Capodanno

Il Natale è appena passato ma la magia e l’atmosfera di festa rimane e allora perchè non approfittarne usando, per la tavola di Capodanno, la tovaglia con motivi natalizi? Ed è quello che ho fatto. Naturalmente non deve avere macchie. Mi piace l’idea di riutilizzare un tovagliato a tema, porta allegria. Parliamo adesso un po’ […]

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Il last minute dei regali

Ansia da regalo? Tranquilli ci siamo noi. Chi ha detto che i regali dell’ultimo minuto debbano essere per forza delle ultime scelte? Ecco una selezione di cadeau scelti appositamente per voi e che sicuramente non passeranno inosservati. Poi ci racconterete. Se decidete di regalare una bottiglia di vino, deve essere assolutamente di livello come 8.9.10 […]

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Nessun imprevisto a tavola

E’ partito il conto alla rovescia -6 alla vigilia di Natale. Nella nostra scaletta delle priorità, lampeggia il punto riguardante la tavola. E’ lei la vera star delle feste, quella che farà esclamare di gioia e di sopresa (o almeno si spera) i vostri ospiti. E il menù? Non preoccupatevi, puntuale come sempre, la nostra […]

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La tavola delle feste con semplicità

Ci siamo, mancano esattamente due settimane alla vigilia di Natale e non vi chiederò se siete pronti o se avete già deciso il tipo di apparecchiatura, temo la risposta. Quindi vi vengo in aiuto proponendovi la prima di una serie di mise en place che abbiamo organizzato (e fotografato) per voi. Cominciamo dalla tovaglia. Ne […]

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Cena su vassoio 2.0

di Yrma Ylenia Pace – A Fiamma Dolce A volte ritornano, specie se sono un successo! Come le cene su vassoio di cui abbiamo già parlato. Veloci, pratiche, a prova di stanchezza. Le giornate in ufficio, il tram tram quotidiano impongono, a volte, di concedersi delle cene frugali, da poter preparare in rapidità con pochi […]

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Aspettando Natale

Sarà Ylenia la nostra food blogger di A Fiamma Dolce a illustrarvi, oltre alla ricetta, la mise en place di oggi.  A lei dunque la parola. Les feuilles mortes, i paesaggi ingialliti, l’arietta frizzantina, sì, è decisamente autunno! Avete mai pensato che le foglie (di vite, in questo caso) secche siano un affascinante elemento per […]

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La spesa di novembre

Gli acquisti di stagione sono i migliori in qualità e perchè no anche nel prezzo. Mangiare una ciliegia o una fragola adesso significa gustare qualcosa che ha viaggiato anche migliaia di chilometri perdendo molto del suo sapore iniziale e arricchire una filiera agricola non nazionale. Vediamo allora cosa ci offre il mercato ortofrutticolo questo mese, […]

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Se son zucche..fioriranno

Lo so, il detto non recita esattamente cosi, ma è il pretesto per raccontarvi la mise en place di oggi: una romantica cena a due, e poco importa se si tratta della notte di Halloween. Tema centrale è la zucca, sia nell’apparecchiatura che nella ricetta – lasagna alla zucca con besciamella all’extravergine – proposta dalla […]

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