Vivere la casa con stile

Tag arte di ricevere

“E” come etichetta

Riconosciuto come rituale comunitario, il pasto conviviale segue i criteri della cultura cortese, nella quale si pone come fulcro della festa signorile. Come rituale aristocratico esso veniva regolato da un rigido cerimoniale gerarchico, che prevedeva spesso la separazione dei sessi e una distribuzione codificata dei posti a tavola. Rispetto al mondo antico il Medioevo occidentale […]

Continue reading...

Carrello portavivande – un aiuto in più

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. La buona riuscita di una cena o un pranzo in casa dipendono, oltre che dal buon cibo, anche e soprattutto dal servizio e non intendo il servizio di piatti e bicchieri che userete per la mise en place, ossia l’apparecchiatura della tavola, ma il […]

Continue reading...

Ricevere è un’arte, che si impara

Tempo fa ho avuto la fortuna, e l’onore, di incontrare una donna straordinaria, una vera signora e maestra nell’arte di ricevere Csaba Dalla Zorza. Elegante e raffinata in ogni cosa che fa o che scrive, è stata per me fonte di ispirazione. In particolare quando si tratta di arte di ricevere. In uno dei suoi […]

Continue reading...

Pianificare il Natale

Ci siamo, il Natale si avvicina (esattamente un mese da oggi). Amanti dello scambio dei doni e cene prenatalizie, munitevi di carta e penna e mettete tutto nero su bianco. Cosa? La scaletta del vostro dicembre. C’è da programmare le cene con amici e colleghi di lavoro, il tè o il caffè con le amiche, […]

Continue reading...

Le buone maniere a tavola

Cena, pranzo o colazione, le buone maniere, soprattutto a tavola, non vanno dimenticate. Sono d’accordo che alcune regole del Galateo oggi siano inutili e addirittura superate ma pranzare in compagnia di uno zotico o di una zotica (qui esiste la par condicio per ambo i sessi) non piace a nessuno. Riassumo i comportamenti che trovo […]

Continue reading...

Pillole di galateo, come si beve il caffè

Il mignolo di una signora non si arriccerà a coda di volpino quando solleverà la tazza, diceva Donna Letizia. Oggi più che mai questa resta la regola. Il caffè e il suo rito seguono norme precise dettate dal galateo. Ecco allora come si beve il caffè. Si tiene il piattino con la mano sinistra e con […]

Continue reading...

Un rito chiamato caffè

L’amore di noi italiani per il caffè è ben noto, un momento di puro piacere che può trasformarsi in un vero e proprio rito quando si decide di servirlo seguendo regole precise, sia che si tratti di un semplice caffè con le amiche o la degna conclusione di una cena con ospiti. Galateo. Ebbene a tal riguardo […]

Continue reading...

Bon ton di Halloween – il galateo del non terrore

di Cristina Isacco, etiquette coach e presidente di Academy for ladies. Per chi segue la tradizione d’oltreoceano di stampo anglosassone, gli ultimi giorni di ottobre sono scanditi dai preparativi per festeggiare la notte più folle, spaventosa e divertente dell’anno. C’è chi la odia, chi la ama e chi resta del tutto indifferente. Bene o male […]

Continue reading...

Il Tè è alle cinque

Vuoi una tazza di tè? Quale magnifica idea per scaldarsi nei pomeriggi autunnali magari in compagnia delle amiche, spiluccando qualche dolcetto. Organizzarlo è semplice, a cominciare dall’invito, ci hanno pensato i provvidenziali britannici, il tè delle cinque. Dove servirlo? In salotto ma anche in cucina, meno elegante ma sicuramente più intimo specie se siete in […]

Continue reading...

In arte Donna Letizia

Colette Cacciapuoti Rosselli in arte Donna Letizia. Ecco è lei una delle signore a cui mi ispiro quando parlo di buone maniere. Considero il suo libro, un’ottima lettura per tutti. Cenni biografici. Questa straordinaria donna, di madre inglese e padre napoletano, nata a Losanna (Svizzera) nel 1911, ci ha salutato per sempre il 9 marzo […]

Continue reading...