Vivere la casa con stile

Per la tavola

“C” come ceramica

Tutte le stoviglie che noi usiamo in cucina o in tavola come piatti, insalatiere, ciotole, o per gustarci una tazza di caffè o di tè, mug comprese, derivano dalla ceramica. O meglio, tutti questi oggetti sono un tipo di ceramica pregiata che si chiama porcellana. Partiamo dalla ceramica. Il termine deriva dal greco kéramos che […]

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Aggiungi un melograno a tavola

Simbolo per eccellenza di prosperità e abbondanza, il melograno è il frutto proposto nella mise en place di  Centrotavola Milano per un pranzo in famiglia o con amici in un’amosfera intima e conviviale. Ecco cosa propone Margherita Marzot, designer e titolare dello showroom, per le nostre tavole invernali. Al posto della tovaglia i placè sono […]

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“B” come bicchiere

Sembrerà strano ma fino al 1700 sulle tavole, e solo quelle aristocratiche, i bicchieri non facevano parte dell’apparecchiatura ma ciascun commensale, quando aveva sete, si faceva servire dai servitori in una coppa comune. É solo nell’Ottocento che ciascun ospite, stiamo sempre parlando di dimore artistocratiche, disponeva di più bicchieri, da tre a sei, in base […]

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Al centro della tavola

Ci siamo, è la fine, ma solo dell’anno (si spera). Siamo tutti presi dai preparativi per il cenone con brindisi finale. Ma non sarà l’apparecchiatura il fulcro di questo articolo, bensì uno degli elementi che la compongono, il centrotavola. Ecco qualche accorgimento per rendere ancora più sfavillante la vostra tavola e sorprendere i vostri ospiti. […]

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Al centro la luce

Quanto conta l’illuminazione durante una cena? Molto. Contribuisce a creare la giusta atmosfera soprattutto se si tratta della luce calda e avvolgente di candele e candelabri . Eleganti centritavola a una o più fiamme che conferiscono un alone più intimo e dorato alla nostra mise en place. Cinque brand propongono le loro creazioni a cominciare da […]

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SOS Natale, centrotavola e portatovagliolo con le le stelle di Natale

Come realizzare un centrotavola in poche semplici mosse usando le stelle di Natale. Ce lo spiega la blogger Dana Frigerio direttore di Blossom Zine che ha usato per le sue creazioni le collezioni Villeroy&Boch. E noi abbiamo documentato per voi tutti i passaggi.. recidere il rametto all’altezza desiderata cauterizzare il taglio aiutandosi con la fiamma […]

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La tavola di Natale secondo Sambonet

Si tratta dell’occasione più sontuosa dell’anno. Ognuno di noi vorrà renderla più speciale utilizzando porcellane pregiate o un decoro più ricercato. La mise en place natalizia, nel suo schema base di apparecchiatura, non è diversa dalle altre, semplicemente è “vestita” con maggior attenzione proprio perchè si tratta di un’occasione speciale. Da condividere con chi più […]

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Mangiare a colori

Tranquilla mamma, tanto si pulisce in un attimo. Da oggi grazie alla tecnologia dell’azienda statunitense Modern-Twist, specializzata nella produzione di tovagliette in silicone serigrafato, il bimbo sarà più contento di rimanere a tavola in compagnia dei suoi coloratissimi pennarelli e addirittura colorare la tovaglietta dove sta mangiando. In tutte quelle circostanze in cui far stare tranquillo […]

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Caffè espresso, come servirlo

Se in casa al posto della moka avete una macchinetta per l’espresso, ricordatevi che anche in questo caso ci sono alcune regole da seguire se volete servire un caffè al vostro ospite in maniera impeccabile. Le tazzine, in questo caso, non saranno apparecchiate in salotto ma predisposte in un vassoio corredate di piattino e cucchiaino. […]

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La tavola perfetta

Sull’arte della tavola, mise en place o semplicemente apparecchiatura, esiste una nutrita bibliografia a cui attingere e ispirarsi. Sebbene tutti gli autori trattino in modo diverso lo stesso argomento, sappiate che esiste una sola regola che distingue una bella tavola, apparecchiata con grazia, da una brutta: il buon gusto. Detto questo, per apparecchiare correttamente una […]

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