Vivere la casa con stile

Cucina a libera installazione – il grande ritorno

di Cristina Aldrighettoni.

Anni fa erano davvero poche le famiglie che sceglievano una cucina a libero posizionamento per le proprie case. Era forse sinonimo di generazione ormai già sorpassata e negli arredi era una corsa a tutto ciò che di più moderno si poteva avere, gli elettrodomestici ad incasso sinonimo di avanguardia. Ora grazie anche al ritorno dello stile country, vintage e nordico invece assistiamo al grande ritorno del blocco cucina indipendente dalla mobilia, meglio se in acciaio inox. Ma quali sono i modelli del momento?

De’Longhi DEMX664 IN
Compatta, intuitiva, prodotta interamente in Italia con la più moderna tecnologia: il blocco cucina per chi non rinuncia all’induzione.

cucina acciaio piano induzione

 Molto venduta in Nord Italia e soprattutto in Trentino è il modello ideale per chi vuole la comodità dell’induzione e la praticità di una cucina a libero posizionamento. La soluzione da 60 centimetri di larghezza di De’Longhi è perfetta per chi non si sente al sicuro con il gas, vuole risparmiare in bolletta e anche per le sostituzioni di cucine preesistenti. Il piano a induzione ha 4 zone cottura, ognuna con 9 livelli differenti, con la possibilità di ridurre la potenza fino a 2800Watt; sicurezza bambini, indicatore di calore residuo e presenza della pentola. Può sembrare scontata ma quest’ultima funzione è molto importante in caso di bambini o anziani. Il forno elettrico multifunzione non ha niente da invidiare ai suoi colleghi della parte incasso: cottura termoventilata in 3D, vetro estraibile, cassetto scaldavivande, ventilazione tangenziale di raffreddamento, che facilita e velocizza il raffreddamento dopo lo spegnimento e programmatore elettronico di inizio e fine cottura. Prezzo consigliato a partire da € 829.

Bertazzoni MAS100 6 MFE D XE 
Marchio storico, materiali di pregio e doppio forno: per famiglie numerose e amanti della cucina.

cucina acciaio doppio forno

Se si parla di famiglie numerose o di chi ama cucinare spesso il forno di una cucina da quasi un metro di larghezza viene guardato con sospetto. Sono molti i clienti che, perplessi iniziano a chiedersi se vale la pena accendere un forno del genere anche solo per scaldare il pane. Sia dal punto di vista energetico che dal punto di vista del tempo che può impiegare, un forno del genere ad arrivare a temperatura. Ebbene con questo modello in acciaio inox di Bertazzoni i problemi sono risolti: i due forni elettrici multifunzione ci danno la possibilità di essere sempre utilizzati anche per normali quantitativi di cibo in cottura mantenendo la classe A di efficienza energetica. La zona cottura a gas con griglie in ghisa e bruciatori in ottone prevede 6 fuochi, di cui due Wok.  Il forno principale ha un vano di 69 L e undici programmi, mentre il forno ausiliario 54 L e cinque funzioni: entrambi hanno inoltre  il triplo vetro estraibile per poter pulire al meglio i residui ed evitare le fastidiose righe che si presentano solitamente dopo cotture prolungate. Presente anche il cassetto scaldavivande. Il consumo energetico totale? E’ di 4300 Watt ma ricordatevi che non è un consumo fisso, dipende sempre dall’utilizzo che ne fate. Il prezzo è di € 2.899+iva.

CPF9GMWH Linea Portofino di Smeg
Design personalizzabile, linee semplici, possibilità di arredo completo, grazie alla cappa aspirante coordinabile.

cucina frigo cappa piano cottura

Questa particolare selezione di blocchi cucina vi permette di risolvere il problema di una zona cucina un pò anonima o poco luminosa grazie alla sua gamma di colori brillanti, pur mantenendo l’affidabilità e la tecnologia che contraddistinguono il marchio Smeg. Le cucine della linea Portofino sono detentrici del Red Dot e If Design Awards 2017 e in Italia , fino ad ora hanno riscontrato successo soprattutto nella versione inox principale ma anche nelle tinte giallo e bianco per poi virare su colori caldi come rosso e arancione. Il modello di cui parliamo è a gas, e di colore bianco, dotato di 6 bruciatori e griglie in ghisa. Il forno elettrico multifunzione ha 115 litri di volume utile, 5 ripiani, 20 programmi automatici, 10 funzioni di cottura, Vapor Clean una speciale procedura che ci facilita la pulizia attraverso l’immissione di vapore nel vano cottura, ben tre ventole e un grill basculante. Il tutto corredato da display LCD e timer di inizio/fine cottura. Ogni cucina ha la propria cappa installabile a parete, con filtri lavabili in lavastoviglie,in classe A+, larga 90 centimetri, in questo caso si tratta del modello KPF9WH. Il prezzo consigliato è di  € 1.990.

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