Vivere la casa con stile

I segreti di una foodblogger

di Yrma Ylenia Pace.

Un aiuto, si sa, non si rifiuta mai. Sono una foodblogger, lavoro con il cibo. Amo gustarlo e crearlo ma, per quanto io ambisca a smaltire le calorie con l’olio di gomito, nella frenetica corsa della vita moderna, mi tocca fare i conti con il Tempo che, impetuoso, corre. E per non sprecare nemmeno un minuto ecco venire in soccorso di noi foodlovers alcuni piccoli elettrodomestici che in cucina vi faranno risparmiare un bel po’ donando anche un tocco glam. Partiamo da veri e propri sous chef (sarà come avere un aitante cuoco che impasta per voi, certo, un po’ meno affascinante di chef Rubio ma non siate troppo esigenti!): i robot che impastano, tritano, sminuzzano e…cuociono!

Dimenticate i pentoloni, sempre così ingombranti in lavastoviglie e concedetevi un assistente in cucina come, ad esempio il robot multifunzione di casa Moulinex, Cuisine Companion, dotato di un accattivante display a cristalli liquidi touch screen che vi farà anche divertire occupando poco spazio nella sua compatta linea dal design moderno. I 6 programmi automatici di cui dispone vi faranno fare bella figura a tavola senza pensieri o, se volete seguire una ricetta (la mia, eh?)) potete scegliere la modalità manuale. Prezzo € 699,90 moulinex.it

robot da cucina

E se siete indecisi tra una kitchen machine e un food processor, lanciate uno sguardo al MultiOne di Kenwood. Impasta con vigore, affetta, sminuzza, frulla, grattugia ma c’è di più, ha in dotazione anche centrifuga e spremiagrumi (vorrete mica ammalarvi?) mentre voi…potete dedicarvi alla manicure! Prezzo a partire € 272 – kenwood.it

impastatrice

Veniamo ai golosoni, il fritto si sa, è irresistibile! Le calorie che contiene, un po’ meno. Una soluzione la propone Multicooker di De Longhi, utilizzando una minima quantità d’olio per fritture croccanti e fumanti con meno sensi di colpa (con un cucchiaio d’olio potete friggere un chilo di patate!). Ma non solo, risotti, salse, creme, stufati e piatti robusti che potrete preparare senza sforzi. Prezzo € 229 – delonghi.com

multicooker

Già con la mente verso estate, caldo e grigliate? Sappiate che Rowenta ha creato la Optigrill, una piastra che griglia alla perfezione dalle verdure, alla carne, fino a deliziosi sandwich. Con un indicatore led multicolor ed un sensore che indica il grado di cottura e si adatta allo spessore degli alimenti. Dimenticavo, perché aspettare l’estate? Non produce fumo, potete grigliare comodamente in casa anche..in inverno! Nella mia cucina, loro non possono proprio mancare. Per tutto il resto, la fantasia è l’altro vero alleato in cucina, l’unico senza il quale tutti questi piccoli elettrodomestici avrebbero vita breve! Prezzo € 199 – rowenta.it

piastra elettrica

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