Vivere la casa con stile

gennaio 2015

Stockholm design week

Quasi in contemporanea alla fiera del mobile & illuminazione di Stoccolma (3-7 febbraio), forse l’unico vero concorrente europeo al nostro Salone del Mobile di Milano, la capitale svedese ospiterà la settimana del design. Dal 2 al 8 febbraio molti saranno gli eventi negli showroom partecipanti. Qui il programma completo della manifestazione, che promette l’illustrazione di un design […]

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“E” come etichetta

Riconosciuto come rituale comunitario, il pasto conviviale segue i criteri della cultura cortese, nella quale si pone come fulcro della festa signorile. Come rituale aristocratico esso veniva regolato da un rigido cerimoniale gerarchico, che prevedeva spesso la separazione dei sessi e una distribuzione codificata dei posti a tavola. Rispetto al mondo antico il Medioevo occidentale […]

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Ricevere informale con bambini

Avete invitato una coppia con figli e adesso dovete organizzare il pranzo o la cena. Come procedere? Se siete in confidenza, conoscerete in anticipo gusti e abitudini di adulti e bambini, in caso contrario, meglio indagare onde evitare sorprese, di qualunque genere. In ogni caso pianificazione e organizzazione, anche in base al numero di ospiti […]

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Il magnetismo entra in cucina

Una nuova frontiera sbarca in cucina. E’ quella del frullatore Artisan di Kitchen Aid con funzionamento magnetico che vi permetterà di ottenere milk-shake, vellutate, salse  e succhi di frutta perfettamente miscelati. Infatti grazie al suo potente motore da 2 CV con tecnologia IntelliSpeed che ottimizza automaticamente la velocità delle lame, tutte le preparazioni risulteranno perfettamente omogeneizzate […]

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Dettagli di classe per la prima colazione

Anche un’icona come Baccarat deve sapersi reinventare. Il più classico tra le sue linee, il calice Harcourt, ha trovato una nuova funzione, quello di spremiagrumi. Realizzato in occasione del 170°anniversario della collezione dagli studenti della scuola ECAL di Losanna e progettato nel 2013 da Guillame Noiseux, il bicchiere dal top in metallo cromato (€ 370) […]

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Non sempre si deve aspettare

Se i commensali sono numerosi, contrariamente a quanto si pensa, si inizia a mangiare appena viene servito il cibo caldo, senza dover attendere che venga servito a tutti. Nel caso invece di cibi freddi o a buffet, occorre attendere l’inizio dato dalla padrona di casa. Parola di Galateo

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Ceramica made in Umbria

Un progetto così merita davvero che se ne parli. Si chiama Ceramica Made in Umbria ed è stato promosso dall’illuminata Regione Umbria che, tra i suoi fini istituzionali, ha anche quello di valorizzare l’artigianato artistico. Che di fatto ha poi saputo tradurre in pratica. Nello specifico,  il progetto ha messo in collaborazione, dopo attenta selezione, […]

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Alessi, la fiaba prende forma

C’era una volta Pinocchio. Il breakfast vissuto come una fiaba. Alessi ce lo propone così. Innovazione e componente poetica accomunano i progetti della collezione Spring Summer 2015, in particolare nella linea Dressed, con il nuovo progetto del designer olandese Marcel Wanders. Un assortimento completo di prodotti per il servizio della prima colazione in porcellana che […]

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R.S.V.P. quando rispondere è cortesia

“Domandare è lecito, rispondere è cortesia”, recita il proverbio. A maggior ragione se si tratta di un invito a cena. Ricevere è un’arte e se volete che i vostri ospiti pensino a voi come a una brava padrona di casa, ci sono delle piccole accortezze da rispettare. Lo stesso vale per gli ospiti, naturalmente. Quindi […]

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“D” come decanter

Il decanter è un recipiente in vetro o cristallo dedito alla decantazione del vino o di altre bevande alcoliche. Grazie alla sua particolare forma, leggermente strozzata al collo e più larga alla base, permette al vino (una volta versato) di ossigenarsi e di sviluppare il suo migliore bouquet aromatico. TUTTO QUELLO CHE DOVETE SAPERE SULL’USO […]

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